Oualidia-Agadir: les huîtres bonnes à consommer après la levée de l'interdiction

La Commission en charge du suivi du milieu marin et des coquillages a examiné les résultats d'analyses effectuées par l'Institut national de recherche halieutique (INRH) au niveau des zones conchylicoles classées Douira-Sidi R'bat et de la lagune d'Oualidia relevant respectivement des régions d'Agadir et d'El Jadida.

Selon un communiqué du département de la Pêche maritime, publié ce vendredi, les résultats d'analyses ont montré une stabilité du milieu et une purification totale du vernis au niveau desdites zones.

Par ailleurs, le département de la Pêche maritime recommande aux consommateurs de ne s'approvisionner qu'en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d'identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).

"Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique", avertit la même source